Céréales
Mélange 4 céréales précuites
- Portions 8 portions de 62.5g
- Cuisson 20 min
- Conditionnement 500g
Le mélange 4 céréales précuites marie à merveille le blé, l'épeautre du Nord, l'orge et le riz long complet. En faisant précuire ces 4 céréales selon une méthode traditionnelle à l'eau et à la vapeur, Markal préserve leurs qualités nutritionnelles et permet d'allier gourmandise, diététique et rapidité.
Ingrédients
Blé dur précuit et pelé* (25%), orge précuit et pelé* (25%), épeautre précuit complet* (25%), riz étuvé complet* (25%)
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Plonger l'orge mondé précuit dans 4 fois son volume d'eau bouillante salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 25 min. Assaisonner à votre goût. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Il sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
Les derniers avis sur ce produit
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Baud
01/12/2022
Mélange idéal pour accompagnement, salade ou pour réaliser des galettes en ajoutant de l'œuf, un reste de viande haché et des restes de légumes à hacher si ils sont un peu gros.
Ne manquer de parfumer avec beaucoup d'épices, sinon ça restera fade
Mélange idéal pour accompagnement, salade ou pour réaliser des galettes en ajoutant de l'œuf, un reste de viande haché et des restes de légumes à hacher si ils sont un peu gros. Ne manquer de parfumer avec beaucoup d'épices, sinon ça restera fade
A utiliser dans ces recettes
10 minutes
Facile
Salade de melon, tomates cerises, mélange 4 céréales précuites et tofu au basilic
Plat principal
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Plat principal
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Plat principal
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Pamplemousse et fruits de mer
Entrée | Plat principal
10 minutes
Facile