Nori

Le nori est une algue rouge. Elle est récoltée durant 8 mois. Les feuilles de Nori peuvent être dégustées naturellement en condiments ou adaptées dans toutes vos recettes froides ou chaudes. Leurs couleurs vives et leurs saveurs délicates ajoutent une note originale à tous vos plats pour le plus grand plaisir de tous les gourmets.

Ingrédients

Algue nori (Porphyra sp.)

Conseils d'utilisation

A déguster tel quel ou à réhydrater 10 min pour une texture plus tendre. Avec une saveur délicate et légèrement fumée, l'algue Nori en paillettes sera appréciée dans de nombreuses préparations : plats de viandes, céréales, crêpes, omelettes, salades, potages…. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Traces possibles d'Allergènes

Crustacés, Poisson, Mollusques