Céréales
Boulgour gros - Origine France
- Portions 16 portions de 60g
- Cuisson 10 min
- Conditionnement 1kg
Produit emblématique et historique de Markal, le boulgour est issu du blé dur, qui est précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.
Ingrédients
Blé dur biologique.
Conseils d'utilisation
Le boulgour gros se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades. Faire cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
