Farines
Farine de grand épeautre blanche
- Portions 5 portions de 100g
- Conditionnement 500g
L'épeautre est originaire d'Asie et est cultivé dans le Nord de l'Europe. Ancêtre du blé, il bénéficie de grandes qualités nutritionnelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation.
Ingrédients
Grand épeautre biologique
Conseils d'utilisation
S'utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de grand épeautre blanche pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Lupin, Sésame, Soja
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A utiliser dans ces recettes
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