Farines
Farine de petit épeautre intégrale
- Portions 5 portions de 100g
- Conditionnement 500g
Le petit épeautre est une céréale très ancienne, cultivée principalement dans le Sud (Provence, Alpes, Italie). Réputé pour ses qualités nutritionnelles et sa richesse en proteines, l'épeautre est un allié pour la santé. Il permettra de réaliser de délicieuses recettes diététiques.
Ingrédients
Petit épeautre biologique
Conseils d'utilisation
La farine de petit épeautre pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte… S'utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de petit épeautre apportera un goût et une saveur authentique à toutes vos préparations. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Lupin, Sésame, Soja
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A utiliser dans ces recettes
1 heure
Moyen
Madeleines bicolores
Petit déjeuner | Dessert | Goûter | Collation
20 minutes
Facile
Pizza fine base blanche, fenouil, saucisses végétale et levure maltée
Plat principal
15 minutes
Facile
Croque Madame
Plat principal
25 minutes
Facile
Muffin vegan fraise & citron
Dessert | Goûter | Collation
10 minutes
Facile
Houmous aux graines de tournesol et galette naan
Apéritif | Entrée
45 minutes
Facile
Sucettes cakes pop d'Halloween
Dessert | Goûter
2 heures
Moyen
Gâteau renversé à l'ananas
Petit déjeuner | Dessert | Goûter | Collation
20 minutes
Facile
Chaussons aux cranberries et épices de Noël
Dessert | Goûter
30 minutes
Facile
Tarte aux légumes
Plat principal
Facile