Macaroni blancs

Importées en Italie par Marco Polo après son voyage en Chine, au XIIe siècle. Les macaronis se consommaient natures salés ou au fromage. Avec l'évolution de l'art culinaire et des méthodes de cuisson, il existe aujourd'hui un large éventail de recettes pour ce plat de pâtes !

Ingrédients

Semoule de blé dur blanche biologique

Conseils d'utilisation

Faire cuire les pâtes entre 6 et 8 min dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût. Le conseil italien : 6 min pour des pâtes Al dente, 8 min pour despâtes fondantes Les macaronis se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Ils se consomment également en salade, gratin ou avec une sauce tomate. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes

Gluten