Fruits secs
Noisettes décortiquées
- Portions 24 portions de 20.83g
- Conditionnement 500g
Originaire d'Asie mineure, le noisetier (Corylus avellana) ou coudrier est un arbrisseau des régions au climat humide et tempéré, cultivé en Chine depuis plus de 5 000 ans. Son fruit, la noisette (qui signifie petite noix), a conquis l'Europe dès l'Antiquité. Aujourd'hui, on la cultive notamment en Turquie, en Italie et en Espagne. En France, c'est la Corse, les Pyrénées Orientales et le Sud-ouest qui en produisent le plus.
Ingrédients
Noisettes biologiques
Peut contenir des fragments de coques
Conseils d'utilisation
Se dégustent à l'apéritif, en en-cas ou en dessert. Souvent utilisées en poudre, concassées ou en copeaux pour les pâtisseries et biscuits. Pour des recettes originales, n'hésitez pas à les intégrer à vos recettes salées : poissons, volaille, crustacés, panures …. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Fruits à coque
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Gluten, Sésame, Soja
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A utiliser dans ces recettes
15 minutes
Facile
Bouchées au chocolat et à la noisette
Dessert | Divers
20 minutes
Moyen
Smoothie Bowl à la mangue
Petit déjeuner | Dessert | Goûter
2 minutes
Facile
Fondant au chocolat allégé sans beurre
Dessert | Divers
10 minutes
Facile
Tarte rustique à l'abricot et à la pistache
Divers
30 minutes
Facile
Crumble de fraises au son d'avoine
Dessert | Goûter
15 minutes
Facile
Mochis à la cerise et à la pâte de noisettes
Divers | Dessert | Goûter
25 minutes
Moyen
Fougasse du sportif
Dessert | Divers
10 minutes
Facile
Pudding Banane et Noisettes au Vitaliseur de Marion
Dessert | Collation
10 minutes
Facile
Chocolat froid au sarrasin et à la noisette
Boissons froides
2 heures
Facile