Céréales
Orge perlé
- Portions 8 portions de 62.5g
- Cuisson 45 min
- Conditionnement 500g
L'orge, céréale très proche du blé, est connue depuis plus de 4 000 ans. L'orge de culture tiendrait son origine en Abyssinie (corne de l'Afrique). En Europe centrale, on en faisait un pain rudimentaire, une sorte de galette.
Ingrédients
Orge biologique
Conseils d'utilisation
Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. La plonger dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. L'orge perlé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Il sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Les derniers avis sur ce produit
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MARKAL
27/12/2022
Bonjour Claisse,
L’orge mondé et perlé proviennent de la France ou de l'Italie et les flocons de l'UE. Nous sommes ravies que ces derniers vous plaisent, l'assemblage des deux peut en effet être très agréable.
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claisse
23/12/2022
Quel est le pays d'origine de l'orge mondée et l'orge perlée que vous commercialiser ? ainsi que les flocons !
Je trouve ça très bon (les 2), très agréable à manger !!! Merci
Bonjour Claisse, L’orge mondé et perlé proviennent de la France ou de l'Italie et les flocons de l'UE. Nous sommes ravies que ces derniers vous plaisent, l'assemblage des deux peut en effet être très agréable.
Quel est le pays d'origine de l'orge mondée et l'orge perlée que vous commercialiser ? ainsi que les flocons ! Je trouve ça très bon (les 2), très agréable à manger !!! Merci
