Mueslis et céréales petits-déjeuner
Riz soufflé au cacao



- Portions 333 portions de 30g
- Conditionnement 10kg
Le riz soufflé est obtenu par extrusion, la cuisson-extrusion est tout d'abord un traitement mécanique et thermique simultané puis le produit est extrudé grâce à la force de pression vers l'extérieur.
Ingrédients
Farine de riz*(75%), sucre de canne*, sirop de maïs*(farine de maïs*, eau), poudre de cacao*(2,8%), poudre de cacao maigre*(2,6%), émulsifiant : lécithine de soja*, sel
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Le riz soufflé au cacao est délicieux nature, dans un yaourt, un fromage blanc, du lait chaud ou froid. Il sera également parfait pour la réalisation de recettes originales et croustillantes de desserts et pâtisseries. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Soja
Traces possibles d'Allergènes
Gluten, Fruits à coque, Lait
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A utiliser dans ces recettes

5 minutes
Facile

Glace chocolat - noix de coco
Dessert | Goûter
30 minutes
Facile

Dôme mousse framboise, mousse chocolat et croustillant riz soufflé
Dessert | Goûter
40 minutes
Moyen

Entremets fondant "choco-bricot"
Dessert | Goûter
30 minutes
Moyen