Sésame décortiqué

Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame complet grillé peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.

Ingrédients

Graines de sésame blond biologiques

Conseils d'utilisation

A déguster nature ou toasté. Traditionnellement utilisé pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du « gomasio » (condiment associant sel et sésame), le sésame décortiqué, au léger goût noisette, se glissera dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes

Sésame

Traces possibles d'Allergènes

Fruits à coque, Gluten, Soja