Huile de sésame
Huiles
50cl
Préparation
Etape 1Réhydrater les champignons 30 minutes.
Etape 2Couper le thon en cubes et le faire mariner dans la sauce soja
Etape 3Plonger les vermicelles dans l'eau chaude 5 minutes, égoutter et réserver.
Etape 4éplucher et râper les carottes et la courgette.
Etape 5Faire revenir avec les champignons et le wakamé.
Etape 6Ajouter les vermicelles et les sauces puis réserver.
Etape 7Rouler les dés de thon dans le sésame sur 4 faces et les faire dorer sur 2 faces.
Etape 8Servir les dés de thon dans un bol contenant les légumes.
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