Sucre de canne complet
Sucres et édulcorants
750g
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Etape 2Dans un petit bol, faire gonfler les graines de chia avec l'eau, pendant 10 minutes environ.
Etape 3Dans un saladier, fouetter le rapadura avec la margarine. Incorporer la farine tamisée, ainsi que la poudre de noisette. Bien mélanger.
Etape 4Incorporer au précédent mélange le chocolat fondu, les graines de chia gonflées, le lait, la purée de noisette et les noisettes concassées. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte souple et lisse.
Etape 5Préchauffer le four à 180°C.
Etape 6Verser la pâte dans un moule et faire cuire 20 minutes environ.