Huile d'olive vierge extra douce
Huiles
50cl
Préparation
Etape 1Mélanger tous les ingrédients de la pâte à pizza (les farines, poudre à lever, eau, huile d'olive et mélange d'herbes.
Etape 2A l'aide d'un rouleau, former une pâte à pizza.
Etape 3Cuire la pâte pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Etape 4Pendant ce temps,
Etape 5Préparer la garniture en coupant finement le fenouil, les saucisses végétales en rondelles.
Etape 6Emincer l'échalotte.
Etape 7Une fois la pâte à pizza cuite, disposer de la crème de soja ajouter le fenouil, les rondelles de saucisses et saupoudrer de levure maltée.
Etape 8Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
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