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Energy balls coque en chocolat

Recette Markal en cuisine

Préparation 10 Minutes
Nombres de parts 12 energy balls
Difficulté Facile

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans cuisson, Sans lait, Sans oeuf, Sans sucre ajoutés, Sans sel, Végétarien, Vegan
Allergènes Sans lait, Sans Œuf, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Sans cuisson

Ingredients

130g de flocons d'orge
2 c.à.s de purée de noix de cajou
100g d'abricots bruns
100g de pruneaux d'Agen
100g de noix de cajou
100g de chocolat noir

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Préparation

Etape 1

Dans un robot culinaire, verser tous les ingrédients (excepté le chocolat noir) et mixer jusqu'à obtenir une pâte collante.

Etape 3

Former des boules de taille identique. Réserver au frais.

Etape 5

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir au bain marie.

Etape 7

Tremper chaque boule dans le chocolat fondu, déposer sur un papier cuisson et réserver au frais minimum 30 minutes.

Etape 9

Conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur.

Avis

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Nos produits utilisés

Pruneaux d'Agen demi secs - dénoyautés
Humidité 35% max

Pruneaux d'Agen demi secs - dénoyautés Humidité 35% max

250g 12 portions de 20.83g

Noix de cajou

Noix de cajou

250g 12 portions de 20.83g

Abricots bruns

Abricots bruns

250g 12 portions de 20.83g

Flocons d'orge

Flocons d'orge

Mueslis et céréales petits-déjeuner

500g 12 portions de 41.67g