Pain d'épices

Préparation

Etape 1

Déposer le miel et le jus d'orange dans une casserole. Faire chauffer jusqu'à ce que le miel soit fondu.

Etape 3

Hors du feu, ajouter la farine, la poudre à lever et les épices.

Etape 5

Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Etape 7

Verser la préparation dans un moule à cake de 20 cm.

Etape 9

Concasser les noix et les répartir sur le dessus.

Etape 11

Enfourner pour 45 minutes dans un four préchauffé à 160°C.