Cerneaux de noix
Fruits secs
150g
5 portions de 30g
Préparation
Etape 1Faire cuire le boulgour et le sarrasin grillé comme indiqué sur le sachet.
Etape 3Concasser finement les cerneaux de noix.
Etape 5Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l'exception du sel, poivre et de l'huile d'olive.
Etape 7Ajouter le sel, le poivre et ajuster le cumin selon vos goûts.
Etape 9Former des galettes d'environ 1cm d'épaisseur et les faire dorer des deux cotées dans une poêle préalablement chauffée et huilée.
Il n'y pas encore d'avis sur cette recette.
