Huile de sésame
Huiles
50cl
Préparer la crème de sésame, en mixant les graines. Lorsqu'une pâte commence à se former ajouter progressivement l'huile de sésame.
Etape 3Dans le bol d'un robot pâtissier, mélanger la margarine fondue, la mélasse et 60g de crème de sésame.
Etape 5Ajouter l'eau et l'extrait de vanille. Mélanger.
Etape 7Puis la farine, et la levure. Mélanger.
Etape 9Couper le chocolat et l'ajouter à la préparation.
Etape 11Former des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque de cuisson. Saupoudrer légèrement les cookies de fleur de sel
Etape 13Enfourner pour 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c.