Mini tartes pommes, poires et perles de mais

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans gluten, Sans lait, Sans oeuf, Sans sel, Végétarien
Allergènes Sans gluten, Sans lait, Sans Œuf, Sans céleri, Sans lupin, Sans sésame, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Bouillir

Ingredients

70g de perles de maïs
50ml de sirop d'agave
80g de compote de pommes sans sucres ajoutés
3 poires
2 pommes
1 c.à.c de cannelle

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Préparation

Etape 1

Placer les perles de maïs dans un récipient, écraser à l'aide d'un mortier ou avec vos doigts pour avoir une petite poudre de perles de maïs tout en conservant des perles de tailles rondes.

Etape 3

Ajouter la compote de pommes et le sirop d'agave. Mélanger l'ensemble.

Etape 5

Préchauffer le four à 160°C, dans un moule à muffin disposer une belle cuillère à soupe de préparation, tasser celle-ci et former un petit creux pour avoir de la préparation sur les bords du moule.

Etape 7

Enfourner 15 minutes.

Etape 9

Pendant ce temps, préparer les poires et les pommes. Laver, éplucher et couper ces dernières en petits cubes.

Etape 11

Cuire dans une casserole avec un filet d'eau sur feu moyen durant 10 minutes, ajouter la cannelle.

Etape 13

Garnir les tartelettes des fruits préparés.