L'ultra fondant au chocolat

Préparation

Etape 1

Au bain marie, faire fondre le chocolat noir.

Etape 3

Dans un contenant, mélanger la compote de pomme et la purée d'amande. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sucre. Mélanger.

Etape 5

Progressivement verser la boisson végétale puis le chocolat fondu. Mélanger au fouet.

Etape 7

Dans un moule préparé, verser la pâte à fondant et enfourner pour 20 minutes à 170°c.

Etape 9

Attendre 5 minutes avant de démouler.