Gâteau au yaourt

Préparation

Etape 1

Dans un saladier, verser le yaourt (garder le pot pour vous en servir de doseur).

Etape 3

Dans un autre contenant, battre les œufs avec le sucre blond de canne jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Etape 5

Ajouter l'huile d'olive au yaourt puis le mélange œuf/sucre finir par les farines et la poudre à lever.

Etape 7

Mélanger délicatement la préparation afin qu'elle soit homogène.

Etape 9

Verser dans votre moule à gâteau.

Etape 11

Dans un four préchauffé à 180°C, enfourner le gâteau pour 40 minutes.