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  • Billes de semoule coeur au fromage

Billes de semoule coeur au fromage

Recette Markal en cuisine  
  • Préparation 15 Minutes
  • Cuisson 6 Minutes
  • Nombres de parts 20 billes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Dans une casserole, faire chauffer la boisson végétale, ajouter progressivement la semoule tout en remuant. Cuire à feu doux pendant 2 minutes tout en continuant de mélanger.

Etape 2

Ajouter le jaune d'œuf et le sel. Remuer.Laisser refroidir légèrement la semoule, prélever un peu de semoule dans le creux de votre main, ajouter un morceau de fromage et rouler.

Etape 3

Dans une poêle huilée, faire dorer chaque boule.

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Variantes : Ajouter une épice de votre choix (curry, cumin, curcuma…)

Nos produits utilisés

Semoule blanche de blé dur fine

Semoule blanche de blé dur fine

Céréales
500g 8 portions de 62.5g