Muffin châtaigne coeur coulant crème de marron

Préparation

Etape 1

Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter le lait, l'huile, le vinaigre et l'extrait de vanille.

Etape 2

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse et homogène.

Etape 3

Placer 1 grosse cs de pâte dans chaque moule. Ajouter au centre 1cs de crème de marron, recouvrir de pâte.

Etape 4

Enfourner sans attendre pour 20 à 30min dans un four préchauffer à 180°C.

Etape 5

Surveiller la cuisson (celle-ci peut varier de 20 à 30min suivant la taille et la matière des moules à muffin utilisés)