Huile de tournesol désodorisée
Huiles
1L
Monter à ébullition le lait et l'huile, verser sur le mélange tapioca et sel, bien mélanger.
Etape 3Ajouter les fromages, bien mélanger.
Etape 5Ajouter les œufs.
Etape 7Préchauffer le four à 180°C.
Etape 9Former des boules de la taille de gros abricots et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Etape 11Enfourner pour 20min.
Etape 13Déguster à la sortie du four ou si les pao ont été fait avec un peu d'avance, les réchauffer 10min à 130°C avant de servir.