Brownie cookies

Préparation

Etape 1

Débuter par faire fondre le chocolat avec la margarine.

Etape 2

Concasser l'intégralité des noisettes.

Etape 3

Dans un blender, mettre l'ensemble des aliments composant la pâte à brownie sauf les noisettes.

Etape 4

Mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Etape 5

Pour la pâte à cookies, faire gonfler les graines de chia avec 3 cuillères à soupe d'eau.

Etape 6

Dans une blender, ajouter l'ensemble des ingrédients à l'exception des pépites de chocolat et des noisettes.

Etape 7

Mixer le tout.

Etape 8

Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes dans la pâte à cookies.

Etape 9

Dans un moule rectangulaire, tapisser de papier sulfurisé le fond de moule. Déposer la pâte à cookies dans le du moule puis recouvrir de morceau de pâte à cookies.

Etape 10

Enfourner durant 20 min dans un four préalablement chauffer à 180°C.