Sucre de canne complet
Sucres et édulcorants
750g
Préchauffer le four à 210°C.
Etape 2Répartir les mirabelles dans des petits moules individuels.
Etape 3Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et la poudre de vanille.
Etape 4Ajouter les amandes et la farine de maïs. Mélanger bien et incorporer le lait d'amande petit à petit.
Etape 5Verser l'appareil sur les mirabelles et chauffer au four pendant 25 minutes environ, jusqu'à ce que les clafoutis soient bien dorés.
Etape 6Déguster encore tiède.