Noix de coco rapée
Fruits secs
3kg
150 portions de 0.02kg
Préparation
Etape 1Préchauffer le four à 190°C.
Etape 2Mélanger d'un côté les ingrédients solides (sans les graines de pavot) et d'un autre les ingrédients liquides.
Etape 3Puis ajouter les 2 mélanges ensemble jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Etape 4Ajouter la préparation dans un moule en forme de cœur huilée avec de l'huile de coco.
Etape 5Mettre au four (sans chaleur tournante), pendant 5 minutes à 190°C, puis 20 minutes à 180°C.
Etape 6Démouler quand c'est encore chaud sur une grille.
Etape 7Ajouter plein de sucre glace et de graines de pavot lorsque le fondant est froid.
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Avec un premier blog créé au début de l’aventure en 2012, BIENVENUE CHEZ VERO a introduit petit à petit des recettes sans gluten puis a étendu le sujet pour en faire un blog Life style.
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