Noisettes décortiquées
Fruits secs
250g
12 portions de 20.83g
Préparation
Etape 1éplucher et couper les courgettes en gros cubes. éplucher la gousse d'ail.
Etape 2Dans le bol d'un mixeur, déposer les courgettes, l'ail, les noisettes, les graines oléagineuses, la spiruline, le sel, et l'huile d'olive pour finir.
Etape 3Mixer rapidement. Ajouter la purée d'amande et mixer à nouveau. Ajouter un peu d'huile d'olive si nécessaire.
Etape 4Servir aussitôt sur les gnocchis que vous aurez au préalable cuits dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes.
Etape 5Ajouter un peu de spiruline par dessus pour une petite décoration.
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Originaire de Lorraine, passionnée par la cuisine bio et la photographie, BIENVENUE CHEZ VERO vous emmène dans son univers en vous proposant des recettes saines, bio, de santé mais aussi d’autres plus gourmandes.
Avec un premier blog créé au début de l’aventure en 2012, BIENVENUE CHEZ VERO a introduit petit à petit des recettes sans gluten puis a étendu le sujet pour en faire un blog Life style.
Mi-2016, le blog devenu « BIENVENUE CHEZ VERO » nous parle aujourd'hui voyages, sorties, bons plans, cuisine et astuces beauté et bien être.
Un blog qui traite en bref des sujets de la vie quotidienne
Suggestions :
Accompagner ce plat d'une source de protéines végétales ou animales.
Des gnocchis végétarien avec un pesto maison. Les noisettes sont une bonne source de protéines et de fibres.
