Boisson de soja nature
Boissons végétales
1L
Préparation
Etape 1Faire chauffer la boisson végétale et y verser les flocons en remuant sans cesse.
Etape 2Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes en remuant régulièrement.
Etape 3Servir avec une cuillerée de miel et des fruits de votre choix.
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Suggestions :
Ajouter une cuillère de cannelle dans votre porridge pour plus de saveurs ou une purée d'oléagineux en fin de cuisson.
Le miel n'est pas obligatoire. Les fruits sucreront naturellement votre porridge.
Variantes :
Le porridge peut être réalisé avec des flocons de riz, d'orge ou encore d'épeautre. Attention, au temps de cuisson qui change suivant les types de flocons.
Les flocons de riz mettront moins de temps à cuire que l'orge ou encore l'épeautre.
L'avoine concentre des qualités nutritionnelles exceptionnelles par son apport en protéines et sa richesse en fibres.
