Salade de tomates et trio gourmet

Préparation

Etape 1

Cuire le trio gourmet selon les conseils de préparation indiqués au dos du sachet. Le placer une fois cuit au frigo.

Etape 2

Dans un saladier, préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la sauce soja, la moutarde, l'ail (épluché et haché), du poivre et de la menthe et/ou du basilic ciselé(s).

Etape 3

Couper l'échalote en fines lamelles et l'ajouter à la vinaigrette.

Etape 4

Couper les tomates et le tofu, les ajouter au saladier.

Etape 5

Ajouter aussi le trio gourmet et mélanger le tout avant de replacer la salade au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment froide.