Jus de citron
Boissons chaudes et jus
25cl
Préparation
Etape 1Faire cuire les pâtes 3 minutes dans un volume d'eau bouillante et salée. égoutter et assaisonner à votre goût.
Etape 2Laver et couper en petits cubes le poivron rouge ainsi que le céleri.
Etape 3égoutter et rincer à l'eau claire le maïs en conserve.
Etape 4Couper l'oignon rouge.
Etape 5Préparer la sauce blanche en mélangeant tous les ingrédients dans l'ordre suivant : le yaourt de soja, la levure maltée, la moutarde, le sel et le poivre. Terminer par l'eau pour délayer votre sauce suivant la consistance souhaitée.
Etape 6Dans votre plat, ajouter les pâtes cuites, les légumes et la sauce. Mélanger la préparation.
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Suggestions :
Si vous préparez cette salade de pâtes en avance, ajoutez la sauce blanche au dernier moment pour garantir une meilleure conservation de la salade.
Variantes :
Choisissez une autre sorte de pâtes de notre gamme cuisson rapide 3 minutes comme les pennes, coquillettes, fusilli ou les spaghettis pour cette salade.
