Huile d'olive vierge extra douce
Huiles
50cl
Préparation
Etape 1Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile d'olive et la purée d'amandes blanches.
Etape 2Une fois fondu, mélanger et laisser refroidir.
Etape 3Ajouter la crème de marrons.
Etape 4Mélanger l'ensemble.
Etape 5Battre les œufs dans un autre plat, et les ajouter en plusieurs fois au mélange.
Etape 6Mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
Etape 7Placer les deux emporte-pièces sur la plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé et verser la pâte. Enfourner pour 30 minutes.
Etape 8Au sortir du four, il vous faut encore patienter un peu et laisser refroidir les fondants avant de les déguster !
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