Huile vierge de noix de coco
Huiles
250ml
Préchauffer le four à 180°C.
Etape 2Ecraser les bananes à la fourchette, ajouter dessus les produits liquides (lait, huile, vinaigre) et bien mélanger.
Etape 3Finir par les éléments secs (bicarbonate,levure, farine, sel, noisettes, pépites de chocolat), en amalgamant bien le tout.
Etape 4Huiler un plat à cake et verser la pâte dedans. Décorer éventuellement le dessus du gâteau avec des rondelles ou des lamelles de banane.
Etape 5Cuire 45 minutes.
Etape 6Démouler tiède.