Petits haricots blancs
Légumineuses
400g
Préparation
Etape 1Dans un blender verser les ingrédients puis mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Etape 2Rouler à la main des petites boules puis servir accompagné de houmous, guacamole ou tapenade de tomates séchées!
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Suggestions :
Servir ces boules crues soit en apéritif ou dans une salade composée. Par exemple une salade d'endives, cerneaux de noix de Grenoble, champignons crues et un filet d'huile de noix.
