Boisson d'avoine nature
Boissons végétales
1L
Préparation
Etape 1Cuire le sarrasin décortiqué dans une casserole d'eau 20 minutes sur feu doux.
Etape 2Verser le reste des ingrédients dans un blender puis ajouter le sarrasin cuit. Vous devez obtenir une texture lisse et homogène.
Etape 3Verser dans les verrines puis laisser reposer au frais 1 heure ou toute une nuit.
Etape 4Saupoudrer de cacao et de quelques graines de sarrasin décortiqué !
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Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne. Cette petite graine noire est riche.
