Boisson de soja nature
Boissons végétales
1L
Préchauffer le four à 180°C.
Etape 2Dans un récipient, placer la fécule de maïs et l'eau et bien mélanger.
Etape 3Ajouter ensuite le sucre, le sel, la margarine fondue, le lait de soja vanille, le bicarbonate de soude et le vinaigre de cidre.
Etape 4Bien mélanger et ajouter les deux farines en continuant de mélanger. Incorporer ensuite les noix concassées et le chocolat coupé en grosses pépites.
Etape 5Former des boules avec les mains, les aplatir et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.
Etape 6Enfourner durant 20 minutes.
Etape 7A la sortie du four, les cookies seront un peu mous, ils durciront en refroidissant, tout en restant tendres à l'intérieur.